Baktüs şalım....

Jennifer Lopez şalı diye de bilinen baktüs şalım uzun zamandır örmeyi planladığım bir modeldi.. Kısmet bu zamanaymış :)  Yılbaşı çok güzel bir bahane oldu.  Kendimle birlikte arkadaşlarımı da şal sahibi yapmak, onların da çok beğenmesi beni aşırı mutlu etti.. Eğer tarif merak edeniniz var ise yapımını öğrendiğim Derya Baykal'ın, Sibel Kavaklıoğlu'nun tarifinin yeraldığı programının videosu da aşağıda.. ;)  yapmak isteyenlere şimdiden kolay gelsin..

Tabletimin şirin kılıfı...

Rengarenk keçelerle, kısa sürede, kolaylıkla yapılan bir kılıf.. Kendim yaptım diye demiyorum :D benim çok hoşuma gitti, ya sizin?

Bengüşümün mutfağına...

Gül Tatlı...

125 gr.oda sıcaklığında margarin 1 su bardağı ayçiçek yağı (ben yarım bardak kullandım) yarım su bardağı yoğurt 1 su bardağı irmik 1 yumurta 1 paket vanilya yarım paket kabartma tozu 1 yemek kaşığı sirke 1 tutam tuz aldığı kadar un gül için kırmızı, yaprak için yeşil gıda boyası içi için 1 su bardağı kırılmış fındık şerbet için 3 su bardağı su 2.5 su bardağı toz şeker 1 tatlı kaşığı limon şeker, su ve limon suyunu kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 20 dk. kaynatın, soğumaya bırakın. oda ısısında yumuşamış margarin, çiçek yağı, irmik, vanilya, yoğurt, yumurta ve sirkeyi karıştırın. un ve kabartma tozunu azar azar ekleyip yoğurun. hamurun üçte biri kadar kısmını ayırıp yeşil gıda boyasını, kalanına da kırmızı gıda boyasını ilave edip rengini tam olarak alana dek iyice yoğurun. 3 mm. civarı kalınlıkta açarak kırmızı hamurdan bardakla keserek 5 yuvarlak elde edin. uçları üst üste gelecek şekilde dikey olarak yerleştirip fındık kırığını serperek rulo şeklinde sarın. rulonun tam ortasından ikiye keserek 2 tane gül elde etmiş olacaksınız. yapraklar için ben kurabiye kalıbı kullandım. tepsiye dizip 180 dereceli önceden ısıtılmış fırında yarım saate yakın kontrollü şekilde pişirin.. fırından çıkarıp soğumuş şerbeti üzerine gezdirerek dökün. 1 saat dinlendirdikten sonra servis edilebilir.. Afiyet olsun...

Küçücüğümün masasına...

...

...

Follow my blog with Bloglovin

Makine Nakışı...